2019年5月12日，山梨学院大学孔子学院揭幕。
日本第15所孔子学院在山梨学院大学成立。5月12日举行了揭幕典礼。
来自日本国内外各界的100余位嘉宾参加了山梨学院大学孔子学院的揭牌仪式。古屋光司理事长表示“当前日本经济社会，频繁贸易往来的国家中除美国以外中国排名第一位。此外来山梨县观光的中国游客也日益增多。今后，培养精通中文和中国文化的人才是非常重要的。非常看好中日两国光明的发展前景”。中国驻日本大使馆胡志平参事官在嘉宾祝词时，谈到孔子学院的设立时引用了孟子的“天时不如地利，地利不如人和”的名句，并表示期待日本的第15所孔子学院，在美丽的富士山脚下非常有特色的山梨学院大学可以发展成一流的孔子学院。古屋理事长，席光西安交通大学副校长，来宾代表为孔子学院揭幕，留下了历史上最重要的一刻。