韮崎市にある旭陽電気内KYOUKUYO KITCHENにおいて、社会福祉法人ゆうゆう、山梨学院大学健康栄養学部 （宮田恵多准教授、長田花音助手、ゼミ生）が共同で子育て中の保護者を対象とする食生活改善に向けた勉強会を実施しました。

食生活チェック・改善に関する講義やクイズを通じて、早食いが生活習慣病発症のリスクになることやその防止法について解説しました。
旭陽電気の従業員の方々にも参加していただき、大変好評のうちに終了することができました。

今後も地域の方々の生活の質の向上・改善、食育推進に取り組んでいきたいと思います。