山梨学院短期大学食物栄養科（フードクリエイトコース）第四期生が平成２６年度「製菓衛生師国家試験」と「レストランサービス技能検定３級」の二つの国家試験ともに過去最高の合格者と合格率を記録しました。

製菓衛生師試験には２２名が受験し、過去最多の２０名が合格。合格率も過去最高の９０.９％となりました。
レストランサービス技能検定３級には１３名が実技試験に進み、１２名が合格。合格率は９２.３％でこちらも合格者、合格率ともに過去最高となりました。

山梨県や全国の合格率（製菓衛生師山梨県試験合格率５７.３％、レストランサービス技能３級全国合格率７７.０４％）を大幅に上回りました。

フードクリエイトコースは、お菓子作りとレストランサービスのプロフェッショナルを養成するコースとして５年前に開設され、県内外の企業に即戦力の人材を毎年送り込んでいます。

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