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山梨学院大学 健康栄養学部 管理栄養学科

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2019年11月14日
乙黒拓斗選手が日本学生支援機構 優秀学生顕彰 大賞を受賞しました
2019年11月11日
全日本大学レスリング選手権大会、3年ぶり6度目の優勝を果たしました
2019年11月1日
2020年度入試情報について
2019年10月29日
全日本学生ホッケー選手権、男女そろって優勝しました
2019年10月21日
オープンキャンパス開催のお知らせ(10月26日)(終了しました)
2019年10月18日
「高等教育の修学支援新制度」について
2019年10月18日
台風19号(2019年10月)により被災された皆さまへ
2019年10月17日
第50回樹徳祭(大学祭)のご案内(終了しました)
2019年10月8日
中国切り紙(剪紙)芸術の世界展を開催しました
2019年9月28日
2021年度 山梨学院大学入学者選抜について(予告)
2019年9月13日
2019年(令和元年)司法試験結果(最終)について
2019年9月10日
健康栄養学部「第2回 ホームカミングデイ」開催のお知らせ(10月26日)(終了しました)
2019年8月26日
オープンキャンパス開催のお知らせ(9月7日)(終了しました)
2019年8月10日
山梨学院高等学校、4年連続9回目の夏の甲子園出場を果たしました
2019年8月10日
オープンキャンパス開催のお知らせ(8月17日、18日)(終了しました)
2019年8月4日
山梨学院高等学校、4年連続9回目の夏の甲子園出場が決まりました
2019年7月22日
オープンキャンパス開催のお知らせ(8月3日)(終了しました)
2019年7月16日
iCLA CAMP2019の開催について(9月15日~16日開催)(終了しました)
2019年7月8日
乙黒拓斗選手、大津拓馬選手、世界レスリング選手権出場が決定しました
2019年6月21日
オープンキャンパス開催のお知らせ(7月13日)(終了しました)

授業風景 写真レポート 充実した学習環境のもと、健康栄養学部管理栄養学科の学生たちは活き活きと学んでいます

実践力に注目の「健康栄養学部」

山梨県内唯一の「管理栄養士養成施設」として、健康の保持増進と食育の推進に貢献できる人材を育成

「管理栄養士」「栄養教諭」をめざして

健康栄養学部管理栄養学科は、山梨県で唯一となる管理栄養士養成施設です。現在の日本では、「健康」や「栄養」に対する国民の意識が高まっており、医療制度や介護保険制度の改正、食育基本法の制定など、“健康づくり”のための施策が進められています。このような状況においては、適切な食生活と健康の指導を実践できる「管理栄養士」、および教育現場での“食育”の普及を担う「栄養教諭」の果たす役割は非常に大きく、社会的にもその必要性が問われています。

栄養士養成校として60余年の伝統と実績を誇る山梨学院

健康栄養学部は、2010年に開設された新しい学部ですが、創立以来60余年にわたって栄養士を養成してきた伝統と実績のある山梨学院短期大学食物栄養科が母体となっています。

教育目的

本大学健康栄養学部は、栄養学を学んで食と健康に関わる分野で活躍する人材を育成し、国家社会に寄与することをもってその使命とする。管理栄養学科においては、管理栄養士の養成を中核として、保健・医療・教育・福祉・介護の分野において健康の保持増進・疾病の予防と改善を目指す栄養マネジメントを遂行できる能力を育成するとともに、地域社会の食生活と健康の向上に貢献する資質を養うことを教育目的とする。

教育目標

  1. 幅広い教養と対人関係力を備えた人材を育成する。
  2. 高度な専門的知識・技術を備えた人材を育成する。
  3. チーム医療に貢献する力を備えた人材を育成する。
  4. 優れた栄養指導能力を備えた人材を育成する。
  5. 地域の活性化に貢献する力を備えた人材を育成する。

健康栄養学部で身につける5つの力

「幅広い教養と対人関係力」幅広い教養と対人関係力を“食”と“健康”を担う人間の基盤と考え、教養教育をはじめとする教育全般を通して、その育成に取り組みます。「高度な専門的知識・技術」“栄養”と連動する保健・医療・教育・福祉・介護など、多岐にわたる管理栄養士の職務において、専門的知識・技術のレベル向上を図ります。「チーム医療に貢献する力」チーム医療を遂行する一員として、職務に対する理解を深め、病棟における適切な栄養管理や栄養支援を実践できる能力を養います。「優れた栄養指導能力」生活習慣病予防などにおける栄養指導等の業務の適切な遂行と、保健指導対象者の行動変容支援を担える人材の育成をめざします。「地域の活性化に貢献する力」山梨県や関係機関から講師の派遣を得て、地域の食への関心や造詣を深め、地域の食産業の活性化に意欲を持てる人材を育てます。

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