健康栄養学部と短期大学の講義や実習が行われる建物です。１階に食品学、生化学、解剖生理学、食品衛生学の実験室が、２階に講義室が、３階にコンピューター実習室があります。
面積 1,609.16㎡ 構造 鉄筋３階建 竣工 1990年4月
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