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暖冬と言われる今年の気候は八ヶ岳周辺も同じだった。2月だと言うのに外にいても気持ちがいいくらいの日が多く1月初めに降った雪ももうそのほとんどが解けていた。田畑の周りにはホトケノザやオオイヌノフグリといった野草が早くもその可愛らしい姿を見せてくれている畑の中でも特に目立つ場所があった・・・それが今回ご紹介する徳永敦浩さんの畑。
建築系の学校を卒業し、12年間の建築関連のサラリーマンを経て2003年北杜市高根町に新規就農した徳永敦浩さんは「八ヶ岳Yesファーム」を立ち上げ県内外のお客様に“野菜ボックス”という形で野菜を配送している。「徳さん」の野菜作りの特徴は有機農業ということと「語りかけ農法」を実践しているということ。毎日野菜たちに「おいしくなってね〜」「頑張ったね〜」などと語りかけながら種まきや収穫作業を行っている。また農業体験という窓口も設け、実際に生活を共にしながら自然の営みを感じてもらえるような活動も行っている。「食べると元気の出る野菜」を育てる徳永さんの野菜たちにかける想いに触れてみたい。
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