観光・ホスピタリティプログラムでは、観光に関する専門知識や国際感覚を身につけ、観光産業（宿泊業、旅行業、運輸業、レジャーランド業など）や観光行政で幅広く活躍できる人材の育成をめざします。同時に、観光産業で必要とされる「心のこもったおもてなしの精神」（ホスピタリティ）を養成します。
山梨学院大学が位置する甲府市は、広域富士山観光圏（富士山を中心として、山梨県全域、静岡県南東部、そして箱根や小田原を含む広域に及ぶ観光圏）に含まれます。本プログラムには、協定を結んだ地方自治体や地元企業との連携による人材育成によって広域富士山観光圏の活性化を図ることが期待されています。また、観光に関する研究拠点としての役割、観光産業に関する産官学のネットワーク構築なども期待されています。
実践的な中国語や英語を習得するための語学科目や留学制度、そして国際感覚を磨く科目群を配置しているほか、旅行業務やホテル実務技能などに関わる資格取得支援も行います。
山梨県では、観光振興を一層推進していくために、県民ぐるみでおもてなしの心をもって観光客をお迎えしていけるよう、現在、観光振興条例の制定を検討しています。こうした中、山梨学院大学に｢観光･ホスピタリティプログラム｣が設置されますことを喜ばしく思っております。本県からは、観光行政実務の中で得られたさまざまな情報を大学に提供し、また、大学からは教員はもとより学生の皆さんにも学術面の知識や情報を提供いただくことによって、本県の観光行政が一層充実するとともに、山梨の観光を担う有能な人材が育っていくことを期待しております。
「広域富士山観光圏」に関わる科目群
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- 地方自治体と提携した観光行政に関するオムニバス科目
- 観光・ホスピタリティ業界と提携した観光業務に関するオムニバス科目
- やまなし学（山梨の地理・歴史や文化）
- 富士山学（「広域富士山観光圏」の歴史や文化）
県や各市町村の観光行政に関する取り組みや課題を学んでいきます。また、さまざまな企業がどのような問題意識をもって観光業務に取り組んでいるのか、現場の視点から学びます。富士山に関する歴史や文化の講義も充実しています。
「広域富士山観光圏」に関わる科目群
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- 協定を結んだ地方自治体の観光課
- 協定を結んだ観光・ホスピタリティ関連企業
- 夏休みや春休みの長期休暇を利用
本プログラムでは、夏休みや春休みといった長期休暇を利用したインターンシップを提供します。教室で学んだことを、実際の現場で体験してみることはとても意義のあることです。
観光業・ホスピタリティに関する専門知識を学ぶ科目群
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- インバウンド観光論 ホスピタリティ論
- ホテル・旅館マネジメント 観光イベントマネジメント ミュージアム・マネジメント
- 観光産業論 サービス産業論
本プログラムは「広域富士山観光圏」に重点が置かれていますが、観光・ホスピタリティを全般的に扱う科目も充実しています。特にインバウンド観光論とホスピタリティ論では、観光立国をめざす日本のどこで仕事をしようとも必ず役に立つ知識が得られるでしょう。
中国語、英語の実践的な科目群
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- 中国語セミナー 英語セミナー
- 北京または上海への語学研修（1ヶ月または7ヶ月）
- アメリカやイギリスへの語学研修（1ヶ月または７ヶ月）
外国人観光客の増加にともない、英語や中国語の語学力がますます重要になってきています。本プログラムでは、英語セミナーや中国語セミナー、そして海外語学研修などを通じて、仕事現場で使える実践的な語学力の習得をめざします。
資格取得
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- 旅行業務取扱管理者
- ホテル実務技能認定試験
- 観光英語検定
観光・ホスピタリティー産業で働く場合、有利になる資格もいくつかあります。本プログラムでは、比較的取得しやすい資格を中心に、資格取得をサポートします。
国際感覚を磨く科目
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- 異文化コミュニケーション
- 国際文化研究 国際地域研究
- 海外文化研究 民族関係学
観外国人観光客への対応は、語学力だけでは不十分です。求められるのはいわゆる「国際感覚」で、より具体的には異文化理解や多民族共生の精神だと言えます。本プログラムでは、語学科目とならんで国際感覚を磨く科目を設置し、その習得をめざします。
今、心と体の健康のために自然な環境で自然に生きること、自然に暮らすことの大切さが見直されています。私が運営する「森と湖の楽園」は、山梨県富士河口湖町の森の中にあり、心と体が喜ぶ自然暮らしの体験ができる観光レジャー施設です。この森のルールは三つだけ、自己責任、自修自得、自他自由。インターンシップ生として、「自然暮らし」をキーワードにした観光・ホスピタリティ施設の運営現場を思う存分学んでください。
※詳細については、必ず入試要項でご確認ください。
